К 2024 году в Харькове, как и в других крупных городах Украины, работает много фастфудов. Местные жители и туристы посещают их, чтобы перекусить, встречаются в них с друзьями или заказывают доставку еды из их меню. С некоторыми фастфудами города у харьковчан связаны особенные воспоминания. Предлагаем ознакомиться с историей двух самых популярных — “McDonald’s” і “KFC”. Далее на kharkov-future.
Как “McDonald’s” стал любимым фастфудом харьковчан?
“McDonald’s” — американская сеть заведений быстрого питания, которая начала распространяться в Украине после распада СССР. В Харькове первое заведение открылось в 1997. К тому моменту “McDonald’s” уже работал в Киеве и Днепре. Харьковчане с нетерпением ждали открытия нашумевшего фастфуда в своем городе. Поэтому в первые дни работы к нему выстраивались огромные очереди — некоторым приходилось стоять по полдня, чтобы дождаться возможности сделать заказ.
Первый “McDonald’s” в Харькове открылся в самом центре города — на площади Павловской (быв. Розы Люксембург). Место оказалось подходящим, и эта локация оставалось одной из самых востребованных даже когда в Харькове открылись другие точки “McDonald’s”.
Сеть фастфуда в городе расширялась быстро. В 2000 году были открыты еще несколько крупных точек — около Центрального рынка и на Южном вокзале. Отделения “McDonald’s” начали появляться в фудзонах торговых центров. В 2021 году состоялось открытие самой “молодой” точки “McDonald’s” в Харькове — в ТРЦ “Никольский” (ст. м. “Исторический музей”). Однако проработала она недолго.
Харьковчане связывают с “McDonald’s” много приятных воспоминаний. Точка на площади Павловской оставалась одной из самых популярных на протяжении всех лет работы сети фастфудов в городе. Рядом находится Набережная и сквер “Стрелка” — места, в которых можно встретить молодоженов, парочек, устроивших романтические фотосессии и просто компании молодых людей. Все они не упускали случая заглянуть в “McDonald’s”, чтобы насладиться ароматным кофе в холодный день или освежиться любимым мороженым.
К сожалению, после начала полномасштабного вторжения РФ “McDonald’s” в Харькове прекратил свою работу. В 2023 году в социальных сетях и местных пабликах появлялась информация о планируемом возобновлении работы фастфуда, но она оказалась недостоверной. В начале 2024 году стало известно, что “McDonald’s” не планирует возобновлять работу в Харькове из-за постоянных воздушных тревог и невозможности обеспечить безопасные условия работы сотрудникам.
Открытие и возобновление работы “KFC” в Харькове
“KFC” — еще одна популярная сеть быстрого питания, которая появилась в городе позже, чем “McDonald’s”, но которую успели полюбить харьковчане. В 2019 году первая точка открылась в центре на “стекляшке” — именно так называют харьковчане район напротив выхода из метро на ст. “Университет”. Из любителей острой курочки в панировке и блюд из нее всегда выстраивалась очередь, особенно в вечернее время и по выходным.
В последующие несколько лет в городе открывались новые точки “KFC”. Однако из-за начала полномасштабного вторжения они прекратили свою работу, так же как и “McDonald’s”. Но не надолго. Спустя год их работа была возобновлена. В 2024 году сеть “KFC” работает в Харькове, но соблюдает все правила военного времени. Одной из первых заработала точка на Холодной горе (недалеко от выхода из метро).
Харьковчане отмечают высокий сервис, которым отличаются заведения сети “KFC”. Оформить заказ можно как на кассе, так и через терминалы самообслуживания — благодаря этому сотрудники “KFC” быстро справляются с очередью посетителей даже в час пик.
В Харькове есть и другие заведения быстрого питания, которые с удовольствием посещают жители нашего города. Хотя многие из них прекратили свою работу в феврале 2022 года, в скором времени они ее возобновили. Также в Харькове продолжают регулярно открываться новые заведения.
